Am Donnerstag, 15.05.2014 sind wir um 11:30, ca. 1 Stunde vor Hochwasser, aus dem Yachthafen Norderney raus. Im Seegatt zwischen Juist und Norderney stand aufgrund des starken NW-Windes in den Vortagen noch eine erhebliche Welle. Walter meint, das waren 2 Meter, aber ich glaube, das waren 1,20 bis 1,50. Der Hafenmeister hatte uns geraten, wieder durchs Dovetief rauszufahren und nicht durch den Schluchter, da dieser Weg hinaus auf die offene Nordsee diese Saison noch nicht neu vermessen und betonnt ist. War ein guter Rat, zwar 6 Meilen (1 Stunde) Umweg, aber Sicherheit geht vor! Wir haben mit der Sunrise ja noch einiges vor. Bis in die Nacht hinein kamen wir mit Vollzeugbesegelung sehr gut voran, zwar kam der Wind nicht wie vorhergesagt aus Nord, sondern Nordnordwest aber die Sunrise l\u00e4uft am Wind ja sehr gut. Leider hat sich der Wind gegen Mitternacht komplett zum Schlafen gelegt, sodass wir mal wieder mit unserem Otto (Schiffsmotor) schieben mussten. Einen fast wolkenlosen Sonnenuntergang, einen knallroten Vollmondaufgang und einen sch\u00f6nen Sonnenaufgang konnten wir genie\u00dfen. Auch viele UFOs, besser gesagt, USOs (undefinierbare Schwimmobjekte) haben wir gesichtet. Was da alles Nachts durch die Nordsee geschleppt wird \u2013 unglaublich. Halbe Bohrt\u00fcrme und Bohrinseln. Viele Fischer waren auch bei der Arbeit, alle mit AIS ausgestattet, sodass die Identifizierung gut m\u00f6glich war. Problematisch sind die Segler, die mit kurzen Kreuzschl\u00e4gen aufkreuzen und kein AIS haben, da wird der Gegenverkehr ganz kirre \u2013 mal rot, mal gr\u00fcn, mal wei\u00df und gr\u00fcn oder wei\u00df und rot. Die Nachtschicht haben wir uns aufgeteilt: Erste Schicht Elke bis 3 Uhr und zweite Schicht Walter bis 7:30 Uhr. Vereinbart war, dass derjenige, der richtig m\u00fcde wird, den anderen sofort weckt. Walter hat mich etwas l\u00e4nger schlafen lassen und sich anschlie\u00dfend nochmals bis 10:30 aufs Ohr gelegt. Beim gemeinsamen sp\u00e4ten Fr\u00fchst\u00fcck, mit Fr\u00fchst\u00fccksei*, in der Sonne an Deck, haben wir beschlossen, dass wir noch ganz gut drauf sind und gleich bis Amsterdam durchziehen. In Ijmuiden mussten wir vor der kleinen Schleuse nur kurz warten und flutsch waren wir durch und im Nordzeekanal nach Amsterdam. Ein Schiffsverkehr herrscht hier, wie auf der A8 Samstagsmorgens, wenn alle in die Skigebiete d\u00fcsen. Der Sixthafen war uns zu voll und deshalb liegen wir jetzt in der niegelnagelneuen Amsterdam Marina auf dem ehemaligen NDSM Werftgel\u00e4nde.Tolle sanit\u00e4re Anlagen und Miele-Waschmaschinen und Trockner in der edlen Edelstahlausf\u00fchrung \u2013 da geht mir das Herz auf. Walter meint, warte nur mal ab, so wie es hier aussieht musst du die mit Kr\u00fcger-Rand f\u00fcttern. Ja, ich habe uns nur telefonisch beim Hafenmeister angemeldet und morgen um 9 Uhr muss ich zum \u201eVorstellungstermin\u201c. Ich berichte, ob es mich dann gleich r\u00fcckw\u00e4rts aus dem edlen Salon raus katapultiert hat.
\n*Thema Fr\u00fchst\u00fccksei:
\nGibt es bei uns so gut wie nie. Ich hatte noch Bio-Eier aus Helgoland im Schrank, die mussten weg. So dunkel kann ich mich noch an den Loriot-Sketsch mit dem 3-Minuten-Ei und dem Gef\u00fchl erinnern. \u00c4hnlich lief das bei uns heute ab. Wasser auf den Gasherd, zwei Eier rein und drei Minuten gestoppt (eher gef\u00fchlt). Stolz die Eier im Schnapsglas (es gibt an Bord keine Eierbecher) serviert. Walter schl\u00e4gt das Ei auf und der ganze Eiglibber suppt raus. So schnell wie er das Ei \u00fcber Bord geschmissen hat, konnte ich gar nicht schauen. Gut, Versuch Nr. 2: Wasser erst richtig voll zum Kochen bringen, zwei frische Eier rein und Stoppuhr an. Nach 2 Minuten das verbliebene Glibberei mit rein und noch 1 Minute mitkochen. Das Ergebnis: Ein wachsweiches Ei und zwei hartgekochte. Kommentar: Ich glaube, mit deinem Gef\u00fchl stimmt was nicht.
\nUnd noch eine Randnotiz: Auf dem Foto von heute k\u00f6nnt ihr unschwer eine Bohrinsel erkennen, wie man sie nachts auf der Nordsee nach ca. 3 Std. Lichtergucken dann sieht. Siehe auch Video \u201eSegeln bei Neumond\u201c.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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